MURAGLIA Fruttato Intenso Cactus ypač tyras alyvuogių aliejus 0,25l

MURAGLIA Fruttato Intenso Cactus ypač tyras alyvuogių aliejus 0,25 l

„Fruttato Intenso Cactus“ – intensyvaus skonio Muraglia alyvuogių aliejus Cactus, spaudžiamas iš Coratina veislės alyvuogių, užaugintų Apulijos regione, pietų Italijoje. Tai išraiškingas, charakteringas aliejus, kuriame dera vaisiškumas, prieskoniškos žolės ir švelni aitrumo nata.

Kilmė ir gamyba

Alyvuogės spaudžiamos šaltai, tik mechaniniu būdu, siekiant išsaugoti natūralius aromatus ir mažą rūgštingumą. Muraglia alyvuogių aliejus Cactus gaminamas iš vienos veislės Coratina alyvuogių, kurios suteikia aliejui ypatingo intensyvumo ir ilgai išliekantį skonį.

Skonis ir aromatas

Spalva – sodriai žalia su aukso atspalviais. Aromate juntamas pankolis, pipirai, krapai ir šviežios žolelės. Skonis sodrus, aitrus, tačiau išlaikantis pusiausvyrą tarp vaisiškumo ir šiek tiek žolelių kartumo.

Naudojimas

Muraglia alyvuogių aliejus Cactus puikiai tinka prie daržovių, ankštinių sriubų, bruschettos ar ant grotelių keptos mėsos. Dėl patogaus 0,25 l formato šį aliejų patogu pasiimti į kelionę arba naudoti pildant keraminius butelius.

Papildoma informacija

Veislė: Coratina
Kilmė: Apulija (Italija)
Spaudimo metodas: šaltas spaudimas (≤ 27 °C)
Rūgštingumas: ≤ 0,2 %