MACALLAN Single Malt Rare Cask 0,7l (dėž.) – tai vienas išskirtiniausių ir rečiausių The Macallan leidimų, kasmet laukiamas kolekcininkų ir viskio žinovų visame pasaulyje. 2025 metų leidimas tęsia tradiciją, pradėtą 2017 metais, kai Whisky Mastery komanda pradėjo rankomis atrinkti mažiau nei 1% visų The Macallan sandėliuose esančių statinių, kurios pasižymi išskirtinai intensyvia saldžių razinų nota ir nepakartojamu kompleksiškumu. Šis Speyside Single Malt viskis brandinamas išskirtinai pirmojo pripildymo sherry sezono europietiško ąžuolo statinėse iš Chereso regiono Ispanijoje. Stiprumas: 43% ABV.
Gamyba ir brandinimas
The Macallan Rare Cask gaminamas tik iš rankomis atrinktų sherry sezono ąžuolo statinių, kurios išsiskiria gilia natūralia spalva, išskirtiniais aromatais ir aksomišku tekstūros pojūčiu. Naudojamos išskirtinai pirmojo pripildymo europietiško ąžuolo sherry statinės, kas suteikia viskiui nepaprastai sodraus ir gilaus charakterio. Kiekvienas metinis leidimas yra unikalus ir niekada nesikartoja, nes atrinktos statinės kas kartą skiriasi savo charakteriu. 2025 metų leidimas pristatomas giliame raudoname dekanterio butelyje su atitinkamos spalvos dovanų dėžute.
Skonis ir aromatas
Taurėje traukia akį sodri mahagonio raudonos spalvos atspalvis, natūralus ir gilus. Aromatas prabangus ir sodriai kompleksiškas: švelni vanilė ir turtingos razinų natos, pereina į šviežių obuolių, citrinos ir apelsino akordus. Burnoje Macallan Rare Cask atsiskleidžia pilnas, šiltas ir aksomiškas, su ąžuolo rezonuojančiu sodrumu, vanilės ir šokolado natų finalu bei lengva citrusine gaiva. Poskonis ilgas, šiltas ir turtingas.
Patiekimo rekomendacijos
Šį viskį rekomenduojama ragauti gryną arba su keliais vandens lašeliais, leidžiančiais atsiskleisti visiems aromato ir skonio niuansams. Puikiai tinka kaip išskirtinga dovana viskio žinovams ir kolekcionieriams. Rekomenduojama temperatūra: 18–20°C.
Papildoma informacija
The Macallan Rare Cask yra riboto leidimo Single Malt viskis, kasmet laukiamas tiek kolekcininkų, tiek tų, kas tiesiog nori pajusti The Macallan meistriškumo viršūnę. Elegantiška dekanterio forma ir gili raudona dovanų dėžutė papildo šio išskirtinio viskio įspūdį.
